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Nos valeurs |
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Les valeurs de Traiteur de Paris pourraient se résumer en 3 mots :
 Création produits
Innovation industrielle
Epanouissement humain
En permanence à l’écoute du marché, notre équipe de développement produit, élabore sans cesse de nouvelles recettes. Elle s’attache à rechercher en permanence de nouveaux ingrédients, de nouvelles matières premières, riches en goût afin que la gamme Traiteur de Paris puisse répondre aux exigences les plus strictes sur les points suivants :
Aspect et visuel gourmands
Facilité de mise en oeuvre
Tenue irréprochable dans le temps
Qualité constante
Cette politique produit est soutenue par une volonté d’industrialisation poussée, qui fait de Traiteur de Paris l’une des sociétés les plus performantes sur son marché. |
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Notre histoire |
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1993 |
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Création de la société |
1996 |
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Aménagement d’un laboratoire Traiteur traditionnel de 150 m² à Chevilly Larue (94) |
1998 |
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L’activité traiteur s’oriente vers une fabrication semi-industrielle, puis industrielle de desserts et petits-fours surgelés. Le laboratoire passe à 450 m², puis 1000 m² |
2000 |
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Construction de l’usine de La Guerche de Bretagne (1500 m²) |
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2002 |
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Reprise de l’usine de Roanne, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées haut de gamme |
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2004 |
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Agrandissement de l’usine de La Guerche de Bretagne, qui passe de 1500 m² à 3000 m² |
2006 |
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Installation dans une usine de 10 000 m² à Fécamp, entièrement automatisée.
Reprise de la société ARTEGEL, spécialisée dans la fabrication de bouchées exotiques surgelées |
2007 |
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Réalisation de travaux d’aménagement dans l’usine de Fécamp |
2008 |
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Inauguration du siège social de Rennes
Mise en place d’une nouvelle ligne de fabrication à Fècamp |
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