TRAITEUR DE PARIS

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Chez Traiteur de Paris, comme dans vos cuisines, il s’agit avant tout de passion !

Comme vous, nos Chefs ont exercé leurs talents dans de grands établissements et ont à cœur de réinventer chaque jour la tradition culinaire à la française. C’est pourquoi ils vous proposent une gamme complète de produits surgelés de haute qualité, que vous pouvez personnaliser, réinterpréter, retravailler... Parce que les métiers de la restauration évoluent, nous vous offrons une palette de solutions qui vous permet de gagner du temps et d’exprimer librement votre créativité.
À l’écoute de vos besoins et des tendances, ils imaginent sans cesse de nouvelles recettes répondant à vos exigences aussi bien en termes de qualité, de praticité que d’inventivité.

L’exigence au coeur de l'entreprise

Chez Traiteur de Paris, la passion du métier et le goût du travail bien fait s’inscrivent au cœur de notre démarche. Tout au long des étapes de fabrication, sur les 3 sites de production situés en Bretagne, en Normandie et dans la région Lyonnaise, nos collaborateurs réalisent avec soin et enthousiasme les créations de nos chefs, qui nécessitent souvent des finitions manuelles minutieuses.

 
 
 

Alain Passard, notre conseiller culinaire
Afin d’approfondir cette démarche créative, nous nous sommes rapprochés de l’un des plus grands chefs cuisiniers français : Alain Passard, propriétaire du restaurant l’Arpège à Paris, 3 macarons au Guide Michelin. Il nous apporte son expertise et nous transmet son amour du légume.

 

Restaurant L'Arpège
84 rue de Varenne
75007 Paris

 
 
 
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  Traiteur de Paris - 276, rue de Châteaugiron CS36331 - 35063 Rennes Cedex - France

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